Cocina Griega 🍋🫒

Sabores del Egeo – Una travesía culinaria entre islas, tradición y festines mediterráneos

Desde las callejuelas de Tesalónica hasta las tabernas de Santorini, este curso te transporta a la cuna de la hospitalidad mediterránea, donde cada receta es un homenaje a la historia, la familia y la alegría de compartir.

Prepárate para cocinar como en un ouzeri junto al mar o en una casa griega en plena celebración.

🍴 Temario del curso:

• 🥙 Skepasti con Tzatziki de Zanahoria y Pan Pita – Un sándwich tradicional griego con pan pita casero, carne asada, tzatziki de zanahoria y vegetales frescos.
• 🍞 Koulouri Thessalonikis – Pan de anillo con sésamo, crujiente por fuera y suave por dentro. El clásico desayuno de las calles griegas.
• 🥒 Tzatziki y Keftedakia – Salsa de yogur con pepino, ajo y aceite de oliva, acompañada de albóndigas griegas doradas y aromáticas.
• 🦐 Garides Saganaki – Gambas en salsa de tomate con queso feta fundido. Una explosión de sabor con esencia marina.
• 🍆 Moussaka – Berenjenas asadas, carne especiada y bechamel gratinada. Reconfortante como el abrazo de una abuela griega.
• 🍎 Milopita y Portokalopita – Tarta de manzana con canela y pastel de naranja empapado en almíbar. Un final dulce y perfumado.

🍳 Técnicas auténticas, ingredientes frescos: Aprende a preparar masas, salsas y platos tradicionales con el alma griega como guía.

🍷 Mediterráneo en copa: Disfruta de vino, cerveza y refrescos mientras cocinas. Porque en Grecia, cada comida es una celebración.

👫 Una experiencia para compartir: Cocina, brinda y déjate llevar por la calidez del espíritu griego.

Plazas limitadas – Reserva ya y vive Grecia a través de sus sabores más entrañables.

📍 Daruma’s Kitchen – Donde cada plato cuenta una historia.