Cocina Mexicana 🎊

Tacos, antojitos y sazón norteño – Una fiesta culinaria como en las calles de México

Desde los vibrantes mercados de Ciudad de México hasta los rincones norteños donde el asado es religión, este curso te sumerge en los sabores, colores y aromas que hacen de México una de las cocinas más queridas del mundo.

Prepárate para cocinar como en un tianguis de Oaxaca, una taquería de Tijuana o una celebración norteña al aire libre.

🍴 Temario del curso:

✅ Tostadas de Carnitas de Atún – Atún confitado en manteca, aromatizado con cítricos y cerveza, servido en crujientes tostadas con salsa verde, cebollas encurtidas y un toque de aguacate. Frescura y sabor que enamoran.

✅ Chalupas Mexicanas – Tortillas de trigo crujientes cargadas de carne sazonada, lechuga, tomate fresco, salsa de queso y un chorrito de suero. Un bocado lleno de texturas y contrastes.

✅ Chimichangas de Pollo – Crujientes por fuera, jugosas por dentro: tortillas rellenas de pollo marinado, frijoles refritos y queso, doradas a la perfección y coronadas con salsa roja y guacamole casero.

✅ Discada Norteña – Un festín al estilo del norte: mezcla de carnes, chorizo, vegetales salteados y cerveza, todo servido con tortillas de maíz calientes. Puro sabor para compartir.

Más que un curso, una auténtica fiesta mexicana alrededor del fogón.

🍳 Técnicas caseras, resultados espectaculares: Aprende a preparar salsas, marinados, tortillas y guacamoles como en una cocina tradicional mexicana.

🍻 Comida + celebración: Disfruta mientras cocinas con nuestra barra libre de vino, cerveza y refrescos. Porque en México, comer es motivo de alegría.

👫 Una experiencia para compartir: Cocina, ríe, prueba, y vive el espíritu festivo de México en cada bocado.

🌎 Plazas limitadas – Reserva ahora y vive una experiencia llena de sabor, color y corazón.

📍 Daruma’s Kitchen – Donde cada plato cuenta una historia.